食品包装

食品的稳定性和新鲜度取决于包装中的氧气浓度,因为氧气会导致发酵和化学分解。

氮气是一种替代氧气和水分的高效,经济的方式。它可以防止变质,保留新鲜度,保持风味,大大延长保质期,并为客户提供明显改善的产品。

用氮气包装也被称为 改性大气包装(MAP)。PSA制氮机的纯度和流量要求非常适合食品包装行业提出的要求。

使用MAP的食物清单

  • 干食品和面包店(薯片,咖啡,坚果,香料,奶粉,可可粉)
  • 葡萄酒
  • 瓶装水
  • 油脂

氮用于在存储容器中存储蔬菜和水果。如果除去氧气,所有有氧生物都会死亡。通过控制储存容器中的氧气量,可以将成熟度控制在一定程度,使水果和蔬菜以完全受控的速度成熟和成熟。